Pizza hojaldrada

espero que os guste a mis hijos les gustaron,yo eché otros ingredientes pero ya sabéis que las pizzas caseras aceptan todo lo que la cocinera quiera, jejejje.

INGREDIENTES:

- 1 base de hojaldre fresca,yo la compro del lidel

-  tomate frito

- queso mozzarela

- 1 paquete de salchichas franfurt

- 1 lata de atún

- beicon picado

- 1 huevo batido

 - orégano

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 200gr, mientras vamos poniendo la masa hojaldrada en la bandeja previamente dada con una pincelada de aceite para que no se pegue la masa.Con un tenedor la pinchamos por todo los sitios donde va a ir el preparado,y quedamos todo al rededor de la masa sin pinchar, pues es lo que tiene que subir.empezamos echando tomate,embadurnamos bien el fondo seguido la mozzarela y luego el beicon y las salchichas picadas,el atún desmenuzado y mas mozzarela,se termina con un poco de orégano.

 

 Se bate el huevo y con un pincel de cocina se va dando al rededor de la masa sobrante sin que echar mucho y con cuidado de no salirse pues es el hojaldre que tiene que subir,si echas mucho huevo se pega a la bandeja y no deja subir la masa. espero me que me hayáis entendido.

 Lo entramos en el horno a 170º grados unos 20 minutos, cuando este derretido el queso y hay subido la masa entonces lo sacamos y servimos.espero que os guste al igual que a mi me gusto hacerla y comerla jejejej.